Provvediamo personalmente alla macellazione dei tori e dei vitelli appoggiandoci a macelli di nostra fiducia, in regola con la normativa sanitaria e veterinaria, macellando 2 volte per settimana per avere sempre un prodotto fresco e genuino.
Il prodotto ottenuto, viene poi commercializzato come da richiesta del cliente, il quale ci può chiedere dall'intera bovino, alla mezena, o i singoli pezzi sezionati (coscio, spalle sella ecc.) allo stato naturale o confezionati sotto vuoto.




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